Свинина » Организация прибыльного производства свинины

Эффективность производства свинины

admin — Sun, 20 Dec 2009 09:34:47 +0000

Анализ работы лучших свиноводческих ферм свидетельствует о наличии больших резервов дальнейшего повышения эффективности производства в хозяйствах страны.
Основные факторы, влияющие на уровень интенсивности свиноводства, условно можно разделить на четыре группы — селекционно-генетические, технологические, технические и организационно-экономические (схема I).
В группе селекционно-генетических факторов наиболее важными являются: реализация методов селекции высокопродуктивных пород, породных групп и линий, организация их выведения, улучшение организации разведения животных.

Реклама: Профессиональная команда копирайтеров Werbeagentur Hannovers напишет качественный контент для Вашего сайта по разумной цене.

Генетический потенциал животных определяется прежде всего породным составом стада и соответствующими ему характеристиками. В настоящий период в стране разводят примерно 10 основных пород, породных групп и специализированных мясных пород. Продуктивные качества этих пород значительно варьируются (табл. 41). В связи с этим одним из важнейших направлений в развитии отрасли считается совершенствование методов селекции высокопродуктивных пород и породных групп и линий, наиболее полно проявляющих генетические признаки и способность адаптироваться к определенным условиям содержания.
В условиях промышленной технологии производства к животным предъявляются более жесткие требования, направленные на сохранение высокой воспроизводительной способности и уменьшение их разнообразия по наиболее важным хозяйственно полезным признакам: плодовитости, продолжительности супоросности, выравнености поросят в гнезде, скорости их роста. Например, по данным научных исследований, повторяемость многоплодия колеблется от 20 до 34%, поэтому без правильно поставленной племенной работы породные животные могут быстро утрачивать воспроизводительные способности и другие качества, превращаясь в низкопродуктивных. Для более полного использования генетического потенциала служит правильная организация разведения свиней, использование отбора, подбора животных, чистопородного разведения, межпородного скрещивания, гибридизации и др. (табл. 42).
В практике свиноводства наиболее широко используют двух- и трехпородное скрещивание. При правильной организации промышленного скрещивания многоплодие свиноматок увеличивается на 10-15%, приросты молодняка — на

Схема I. Основные факторы, влияющие на уровень интенсификации производства свинины

Технологии производства продукции свиноводства

admin — Sat, 19 Dec 2009 19:07:03 +0000

Существенное влияние на уровень развития свиноводства, специализацию и концентрацию производства оказывает многообразие природных и экономических зон страны. Решающее значение в хозяйствах, производящих свинину, придается: организации экономически и экологически оправданного объема производства свинины; организации нормированной, сбалансированной, обеспечивающей реализацию генетического потенциала продуктивности кормления; использованию поточной технологии, механизации и электрификации производственных процессов; применению рациональных архитектурно-планировочных процессов; освоению прогрессивных форм организации труда.
Реализация генетического потенциала продуктивности свиней должна быть связана с удовлетворением их биологических потребностей и во многом зависит от выбора рациональных методов и приемов кормления и содержания животных, создания соответствующего микроклимата.
Экономически наиболее обоснованной считается схема организации свиноводства с законченным циклом производства, включая воспроизводство поросят, их доращивание и откорм до товарных позиций. При этом в отрасли равномерно осуществляется воспроизводство и комплектование стада, обеспечиваются поточность и равномерность поступления на откорм молодняка в течение года, создаются однородные технологические группы животных, что отвечает требованиям промышленной технологии на всех этапах производственного цикла, исключаются дополнительные транспортные затраты на доставку молодняка, более полно используются производственные мощности и трудовые ресурсы.
На фермах с законченным циклом производства, цеховой структурой и поточной системой содержания выделяют пять типов специализированных зданий или секторов для:
— холостых, осеменяемых маток и ремонтного молодняка (здесь же содержатся и хряки);
— супоросных свиноматок (все вышеперечисленные группы могут располагаться в одном здании);
— подсосных маток с поросятами;
— поросят-отъемышей (группа доращивания);
— свиней на откорме.
Все группы содержатся в зданиях (секциях) различной вместимости, а планировочные решения помещений зависят от ритма производства и величины технологических групп свиней. На выбор объемно-планировочных решений оказывают влияние природно-климатические условия, технологические процессы, средства механизации и обеспечения микроклимата, другие технологические решения.
На современных фермах могут применяться две системы содержания животных — выгульная и безвыгульная. Первая чаще применяется в регионах с теплым климатом и подразделяется на станкововыгульную и свободновыгульную. Станкововыгульная система предусматривает содержание свиней в индивидуальных и групповых станках с прогулками на выгульных площадках и кормлением их в станках или столовых.
Свободновыгупьная система используется при групповом содержании свиней в станках со свободным выходом их на выгульные площадки и возвращением обратно в станки. Обычно лазы устраивают в продольных стенах свинарников из расчета один лаз на 30 голов ремонтного молодняка и отъемышей, 30-50 свиней на откорме, 20 голов маток. Размеры лазов (ширина и высота) для поросят составляют 0,3×0,4 м, для ремонтного и откормочного молодняка — 0,5×0,8 м, для взрослых свиней — 0,6×0,9 м.
Прогулки свиней на выгульных площадках имеют не только физиологическое значение. Во время прогулки у животных происходит оксигенация организма, улучшение окислительно-восстановительных процессов, воспроизводительных способностей, профилактика заболеваний конечностей. Санитарно-гигиенические условия при такой системе содержания свиней улучшаются, поскольку в этот период животные освобождаются от кала и мочи, и помещения не загрязняются испражнениями и вредными газами.

Предлагаем широкий ассортимент высококачественной кабельной продукции по выгодным ценам. На нашем сайте Вы найдете кабель на все случаи жизни. Каталог кабелей позволит Вам быстро найти нужный кабель. Подробную информацию о наших кабелях Вы можете получить на нашем сайте.

Инвазионные болезни

admin — Sat, 19 Dec 2009 16:36:02 +0000

Аскаридоз — тяжелое гельминтозное заболевание свиней, особенно молодняка до 5-6-месячного возраста, протекающее в двух формах — ларвальной, вызванной мигрирующими личинками аскарид, и имагинальной (кишечной), вызванной взрослыми аскаридами.
Причины. Возбудитель заболевания — крупная нематода. Белое, с розовым или желтоватым оттенком веретеновидное тело самки достигает 23-40 см. Длина самцов, задний конец которых загнут на брюшную сторону, составляет 11 -25 см. Ротовое отверстие аскарид окружено тремя губами. Половозрелые аскариды локализуются в тонком отделе кишечника. Самки откладывают до 200 ООО яиц в сутки.

Реклама: В нашем интернет-магазине представлен широкий выбор одежды для новорожденных: комплекты, конверты на выписку, одеяла из хлопка и шерсти по выгодным ценам. Цвета для мальчиков и девочек.

Пути передачи инвазии — кора, почва и кожа свиноматок, загрязненная яйцами свиной аскариды. Яйца аскарид очень устойчивы к неблагоприятным условиям. Они могут годами сохраняться в почве, не утрачивая инвазионной способности. Высокую устойчивость обуславливает наличие у них внутренней полупроницаемой оболочки. В 5%-ном растворе карболовой кислоты яйца погибают за 30 часов, в 1%-ном растворе йода — через 26 часов. Губительно на яйца аскарид воздействуют горячие (70 °С) растворы щелочей, негашеная известь в момент гашения.
Лечение. Для дегальминтизации применяют пиперазин, кремнефтористый натрий, гигроветин, супверы, тетрамизол, мебенвет гранулят и панакур (фенбендазол). Все эти препараты применяют в смеси с концкормами.
Ветеринарно-санитарные мероприятия включают тщательную ежедневную уборку навоза из помещения, периодическое мытье кормушек и станков растворами кальцинированной соды, изолированное содержание поросят в очищенных, подвергнутых дезинвазии станках, соответствующую подготовку помещений.
Эхинококкоз — хроническое гельмиктозоонозное заболевание млекопитающих, вызываемое личиночной пузырчатой стадией ленточного червя Echinococcus qranulosus, специфического паразита собаки и диких представителей семейства Caniide.
Причины. Возбудитель — однокамерный пузырь, наполненный жидкостью. Стенка его состоит из наружной кутикулярной оболочки и внутренней (зародышевой), представляющей собой своеобразную эмбриональную ткань, способную продуцировать выводковые капсулы с одновременным формированием в них зародышевых сколепсов и вторичных (дочерних) пузырей. Половозрелая стадия эхинококка представляет собой мелкую цестоду. Стробила ее (длиной до 0,6 см) состоят из 3-4 члеников, из которых только последний, зрелый, содержит яйца диаметром 0,03-0,35 мм. Зрелые членики, попадающие во внешнюю среду с фекалиями собаки, способны самостоятельно двигаться на расстояние до 25 см и выделять яйца. С кормом и водой яйца попадают в пищеварительный тракт свиней, где зародыши эхинокка освобождаются от яйцевых оболочек и внедряются в кровеносную систему слизистой оболочки, а оттуда — в печень и легкие, где начинают развиваться ларвоцисты или гидатиды. Паразиты могут локализоваться и в других органах, но значительно реже.
Собаки заражаются имагинальным эхинококкозом при поедании внутренних органов убитых или павших животных, инвазированных жизнеспособными ларвоцистами. В кишечнике дефинитивного хозяина оноленсов развиваются взрослые ленточные гельминты, которые через 2-3 месяца после заражения начинают выделять зрелые членики. Патогенность ларвальной формы эхинококка обуславливается сенсибилизацией организма и механическим воздействием паразита на окружающие ткани. Аллергическая реакция в легких случаях проявляется кожным зудом, крапивницей. При осложнениях, связанных с разрывом пузыря, когда большая масса гидабидной жидкости поступает в организм хозяина, возникает шок. При разрушении погибших и нагноившихся ларвоцист обычно развивается гнойный перитонит. Пузыри эхинококка сдавливают ткань и вызывают атрофию пораженного органа. В зависимости от локализации, количества и величины эхинококковых пузырей возникают как местные, так и общие патологические изменения. При поражении печени проявляются признаки истощения, анемии.
Меры борьбы. В неблагополучных хозяйствах запрещается содержание собак на территории фермы, в местах хранения и переработки кормов. Следует отлавливать и отстреливать безнадзорных собак во всех населенных пунктах. Пораженные эхинококками органы стерилизуют и утилизируют.

Инфекционные болезни

admin — Fri, 18 Dec 2009 21:29:54 +0000

Паратиф (сальмонеллез). Заболевание поросят в возрасте от 14 дней до 5-6 месяцев, иногда позже. При недостатке молока у поросной матки, отсутствии подкормок поросята пьют мочу, жижу и заражаются (В. Suipestiven) в 95% случаев. Источник заражения — загрязненные выделениями больных и носителями корма кормушки, вымя, предметы ухода. Переносчики заражения — грызуны, мухи.
Признаки. Первые случаи протекают остро, но чаще течение хроническое. При подостром и хроническом течении цвет кожи серый, наблюдаются быстрое исхудание животных, высокая температура тела, понос, испражнения с пузырьками газа, обильная перхоть, сухая, морщинистая кожа, присохший экссудат на веках, посинение ушей и хвоста, эритема кожи на брюхе и бедрах, отсутствие аппетита, жажда. На 8-12-й день наступает или смертельный исход, или переход к хроническому течению. Полное выздоровление наблюдается редко.

Реклама: Представляем Вашему вниманию современный строительный материал - термопрофиль строительство домов из термопрофиля позволяет экономить средства и имеет ряд преимуществ. Подробную информацию о термопрофиле Вы можете получить на нашем сайте.

Лечение: диетические и симптоматические средства и антибиотики (синтомицин, биомицин), особенно простокваша, лизоцин, крепкий сенной настой, сыворотка против паратифа эффективны в начале заболевания.
Профилактика заключается в изоляции свиноматок с поросятами и их лечении. Помещение очищается от навоза и подстилки. У поголовья измеряют температуру, заболевших изолируют. Поросят прививают сывороткой, а через 3-4 дня — вакциной (иногда повышенной дозой).
В хозяйствах с угрозой инфицирования паратифом поросят вакцинируют с 20-дневного возраста. Свиноматок вакцинируют дважды в период до 60-70-дневной супоросности.
В хозяйствах, где неоднократно происходили вспышки сальмонеллеза, пастереллеза и дихлококковой инфекции, прививки делают поливалентной вакциной. Так как носителями и распространителями инфекции могут быть грызуны, то дератизация ферм является важнейшим звеном в профилактике сальмонеллеза.
Помещения ежедневно очищают, а раз в неделю дезинфицируют 3%-ным раствором едкого натра, 20%-ной водной взвесью свежегашеной извести или 2%-ным раствором формальдегида. Кормушки, ведра, поилки после каждого кормления тщательно очищают, промывают водой и просушивают. Не реже одного раза в неделю отбирают поросят, отставших в росте и развитии, и формируют из них отдельную группу.
Колиинфекции (этерихиозы) — группа инфекционных заболеваний поросят, в этиологии которых основную роль играют энтеропатогенные штаммы Е. Coli. Среди колиинфекции различают колибактериоз, протекающий в форме колисептицемии и колиэнтериза, и колиэнтеротоксению — отечную болезнь. Первые бывают среди поросят-сосунов, но могут иметь место и у поросят-отъемышей, особенно при раннем отъеме. Колиэнтеротоксения — отечная болезнь поросят. Возникает преимущественно после отъема от свиноматок. Основным клиническим признаком является понос. Отечная болезнь протекает по типу аллергической инфекции.
Колибактериоз — остропротекающая инфекционная болезнь поросят, сопровождающаяся изнурительным поносом и высокой смертностью. Болезнь проявляется в двух формах — колисентицемии и колиэтерита, часто регистрируется смешанное течение болезни.
На фермах заболевание протекает в виде энзоотии во время массовых (туровых) опоросов. Источником инфекции являются больные и переболевшие колибактериозом поросята, а также взрослые животные — носители энтеропато-генных типов Е. Coli.
Причины. Слабопатогенные штаммы Е. Coli после неоднократной транспортировки через организм ослабленных животных могут приобретать высокую вирулентность и становиться типичными экзогенными возбудителями болезни. Основным путем инфицирования поросят считается алиментарный. Носителем инфекции-возбудителя могут быть крысы.
Колисептицемия регистрируется также в первые дни отъема от маток в период стресса, особенно при раннем (до 35 дней) отъеме. В указанный период Е. Coli в силу своих агрессивных способностей и снижения резистентности поросят может проникать в кровяное русло и вызывать комплекс симптомов, характерных для сентицимии.
Иммунитет при колибактериозе у поросят пассивный, молозивный.
Лечение производится антибиотиками — неомицином, мономицином, левомицетином, гентамицином, полимиксином. Предварительно определяют чувствительность Е. Coli к антибиотикам. Молодняку рекомендуется назначать более высокие дозы, чем взрослым, на 1 кг массы (неомицин внутрь поросятам до 6 мес. — 30 мг, взрослым свиньям — 20 мг). Для предупреждения развития устойчивости микрофлоры к препаратам их применяют комплексно или периодически (в возрасте 2-3 месяца) меняют.
Для дегидратации организма назначают раствор глюкозы, различные глюкозосолевые растворы для внутрибрюшинного и перорального применения, в состав которых входят соли натрия, хлора, кальция.
Помимо мероприятий обязательно осуществляют профилактику, направленную на повышение общей резистентности организма поросят-сосунов, улучшение ветеринарно-санитарных условий при опоросе маток и уничтожение возбудителя во внешней среде.
Немедленно прививают супоросных свиноматок вакциной против колибактериоза согласно наставлению. При необходимости вакцинируют поросят старше 10-дневного возраста.

Болезни органов пищеварения

admin — Fri, 18 Dec 2009 16:43:14 +0000

Болезни возникают чаще всего из-за различных нарушении в кормлении, условиях содержания и технологии выращивания молодняка. При этом большое значение имеют внутриутробные условия развития поросят, связанные с качеством кормления супоросных свиноматок. Желудочно-кишечные заболевания поросят составляют примерно 60-75% от числа заболеваний незаразной этиологии.
Диспепсия — остропротекающее заболевание молодняка свиней раннего возраста, проявляющееся расстройством деятельности желудочно-кишечного тракта, нарушением способности организма полноценно переваривать и всасывать питательные вещества корма. Болезнь, как правило, сопровождается усилением перистальтики кишечника, сердечнососудистой недостаточностью, обезвоживанием организма и снижением естественной резистентности. Чаще заболевают поросята в первые дни (3-5 дней), а иногда — и в первые часы после рождения. Часто болезнь начинается с простой диспепсии, а впоследствии переходит в токсическую.

Не один современный склад не обходится без сканера штрих кодов. В нашем интернет магазине представлен широкий выбор сканеров штрихкодов для любой отрасли применения.

Причины. Среди комплексов неблагоприятных факторов, способствующих заболеванию, ведущее место занимает недостаточное, биологически неполноценное кормление свиноматок, ведущее к нарушению обменных процессов, гипогалактии и гипоксии, изменению состава молозива и молока. У таких маток имели место диспротеинемия, ацидоз, гипогликемия. Скармливание испорченных кормов, поение холодной жесткой водой, несбалансированная подкормка поросят, резкое изменение рационов свиноматок и поросят, запоздалое подпускание новорожденных поросят к матке, длительные перерывы в кормлении поросят с последующим перекармливанием, дефицит витаминов А, группы В и D, неудовлетворительный микроклимат нередко являются причинами заболевания.
Лечение и профилактика, прежде всего, должны быть направлены на устранение причины заболевания, восстановления и нормализацию физиологических функций и нервной трофики, а специфическая химиотерапия должна быть этиотронной и патогенической. Для восстановления процессов пищеварения и нормальной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте поросят на 8-12 часов лишают корма, выпаивают физиологический раствор поваренной соли (по 25-50 мл 2 раза в день) или настой хорошего сена, ромашки, конского щавеля, отвары льняного семени, плодов рябины, при обезвоживании внутрибрюшинно вводят 5%-ный раствор глюкозы, солевые растворы с комплексом витаминов.
Применение фуразолидона (в дозе 0,02-0,05 г/мг массой животного) в комплексе с аскорбиновой кислотой (20 мг), тиамином (0,5 мг) и кобаламином (8 мг) быстрее нормализует секреторную и моторную функцию желудочно-кишечного тракта, благотворно влияет на углеводный и белковый обмен и органы кроветворения.
Хорошие результаты дает применение антибиотиков, глицерина, мономинина или неомицина (8-10 тыс. ЕД/кг массы 2 раза в день), колимексина (в дозе 10 тыс. ЕД) в комплексе с ПАБК, лактатом железа, хлортетрациклином, пролонгированых препаратов сульфациридазина или сульфадиметоксина (25-35 мг/кг живой массы один раз в сутки) до клинического выздоровления. Показано применение гамма-глобулинов и гидролизатов, нормализующих кислотно-щелочное равновесие и повышающих общую резистентность организма.
Особое внимание в профилактике диспепсий обращают на правильное, полноценное кормление супоросных и подсосных свиноматок, осуществление санитарно-гигиенических мероприятий по устранению нарушений в их содержании и новорожденного молодняка, на своевременное использование диетических и стимулирующих средств.
Гастроэнтерит характеризуется поражением не только слизистых оболочек желудка и кишечника, но и подслизистого, мышечного, а иногда и серозного слоев. Нередко заболевание протекает остро, с геморрагическими или язвенно некротическими поражениями желудка, реже — кишечника.
Причинами возникновения гастроэтерита являются скармливание недоброкачественных, сильно раздражающих желудок и содержащих ядовитые примеси кормов, несбалансированное кормление свиноматок и поросят, резкая смена Рациона в период отъема, нарушение условий содержания (переохлаждение, перегревание организма). Чаще заболевают поросята-сосуны, отъемыши и откормочные подсвинки. Нередко заболевание развивается у переболевшего токсической диспепсией молодняка после нерационального лечения на фоне витаминно-минеральной недостаточности в организме.
Лечение. Устраняют причины, вызвавшие заболевание, исключают из рациона недоброкачественные корма. Больным животным назначают голодную диету на 12-18 часов, промывают желудок теплой водой или физиологическим раствором (через зевник) из расчета 100 мл на 1 кг живой массы 1-2 раза в течение 15 минут, после этого вводят слабительное (1 -2 мл касторового масла или 0,01-0,02 г каломеля на 1 кгживой массы) и делают очистительную клизму с 0,2%-ным раствором марганцовокислого калия.
При сердечно-сосудистой недостаточности желудок не промывают, а назначают дезинфицирующие и антимикробные средства, биомицин, синтомицин, тетрациклин, неомицин (по 0,01-0,02 г/кг массы животного), фталазол, сульфадимезин, этазол (по 0,02-0,03 г/кг), фуракрилин (15 мг/кг живой массы), фуразолидон (0,02-0,05 г/кг) два раза в день в течение двух дней.
При выраженных симптомах сердечно-сосудистой недостаточности и обезвоживании подкожно или внутрибрюшинно вводят изотонические растворы с глюкозой и кофеином. В целях восстановления деятельности нормальной кишечной микрофлоры дают ацидофильные препараты (АБП и ПАБК), ацидофильные молочные продукты.
В системе мер по профилактике гастроэнтеритов особое внимание должно быть уделено доброкачественности кормов, балансированию рационов по питательным веществам, витаминам и микроэлементам. Целесообразно трехкратное кормление поросят, осуществление моциона животных, соблюдение санитарно-гигиенических норм содержания и кормления свиноматок и поросят.

Болезни органов дыхания

admin — Fri, 18 Dec 2009 16:27:23 +0000

Ринит — воспаление слизистой оболочки носовых ходов, острое или хроническое, по характеру воспаления различают катаральный, крупозный и фолликулярный ринит. Заболевание регистрируется в основном среди поросят-отъемышеи и подсвинков, предназначенных для откорма. Первичные риниты, как правило, имеют легкое течение и оканчиваются выздоровлением.
Причины возникновения самые разнообразные — нарушение санитарно-зоогигиенических условий содержания (пыль, травмы, вдыхание вредных газов, простуда, перегревание, резкая смена температур) и многих других факторов содержания животных. Нередко риниты бывают вторичными как симптом при инфекционных, инвазионных и внутренних незаразных болезнях.
Вследствие воспаления слизистая оболочка набухает, покрывается экссудатом, просвет носовых ходов уменьшается, затрудняется дыхание.
Лечение. При появлении больных ринитом поросят, прежде всего, устраняют причину заболевания. Если этого недостаточно для полного выздоровления, в более тяжелых случаях удаляют корочки вокруг ноздрей, смазывая их вазелином, применяют ингаляцию водных паров со скипидаром, креолином, ихтиолом. Слизистую оболочку орошают 0,1%-ным раствором калия перманганата или этапридина лактата, а также растворами антибиотиков, нитрофуранов, сульфаниламидных препаратов.

Реклама: Чтобы очистить и нагреть воду в офисе используйте диспенсер для воды. В нашем интернет-магазине представлен широкий выбор диспенсеров для воды по выгодным ценам.

Ларингит — острое или хроническое воспаление слизистой оболочки гортани. Различают катаральный, реже фибринозный, первичный и вторичный ларингиты. Болезнь чаще проявляется в осенне-зимний и зимнее-весенний периоды У свиней всех возрастных групп.
Причины: нарушение санитарно-гигиенических условий содержания, при неправильной даче лекарственных средств, может являться симптомом инфекционных болезней (сибирская язва, чума, болезнь Ауэски и др.).
Лечение. Прежде всего устраняют причину заболевания — неблагоприятные условия содержания, исключают Раздражающие корма, корм дают в виде жидких болтушек. Хорошо действуют ингаляции, физиотерапевтические процедуры. Слизистую гортани орошают дезинфицирующими Растворами через бронхоскоп по Брюнингсу. Внутрь дают отхаркивающие — 1-2 г хлорида аммония, 0,3-0,8 мг корня ипекакуаны для разжижения экссудата. При повышенной температуре вводят антимикробные препараты и жаропонижающие средства.
Бронхит — острое или хроническое воспаление слизистой оболочки и подслизистого слоя бронхов. Различают (по характеру экссудата) слизистые, фибринозные, геморрагические, гнойно-катаральные, гнойные и гнилостные, а по распространению процесса и степени охвата — макробронхиты (при поражении только крупных бронхов) и микробронхиты (при преимущественном поражении мелких бронхов — бронхиол). Болеют животные всех возрастных групп во все периоды года, но чаще — в осенее-зимний и весенний периоды.
Причины: неблагоприятные санитарно-гигиенические условия содержания — высокая влажность воздуха в помещении, переохлаждение животных, вдыхание пыли, дыма, газов, неправильное введение лекарственных средств. В возникновении бронхитов решающая роль принадлежит неспецифической микрофлоре, которая при снижении резистентности организма приобретает патогенность и высокую вирулентность. Среди предрасполагающих факторов возникновения бронхитов следует отметить недостаток в рационах свиней витаминов А, D и микроэлементов, особенно йода, который способствует синтезу витамина А из каротина корма.
Лечение. Устраняют причины заболевания, свиней помещают в теплое, сухое, хорошо вентилируемое помещение, улучшают кормление — вводят качественные, легкопереваримые корма, балансируют рационы по необходимым питательным, минеральным веществам и витаминам. Больным назначают ингаляцию паров воды со скипидаром, ментолом, креолином, ихтиолом, внутрь вводяттерпингидрат (0,2-1,5 г на голову), гваякол (1-2 г), гидрокарбонат натрия (2-6 г), иодид калия (0,5-2 г), корень алтея (5-10 г). При тяжелых формах бронхита и с целью предупреждения развития патогенной микрофлоры в дыхательных путях применяют антибиотики и сульфаниламидные препараты, предварительно определив чувствительность к ним микрофлоры дыхательных путей. Назначают и симптоматическое лечение — при спазмах бронхов — 5%-ный раствор эфедрина (1-2 мл подкожно дважды в сутки, 5-7 дней подряд), при поражении сердечно-сосудистой системы вводят глюкозу или кофеин.
Бронхопневмония — воспаление слизистой оболочки бронхов и паренхимы отдельных долей легких с выпотом в альвеолы экссудата, состоящего из плазмы крови, лейкоцитов, эритроцитов и слущенных клеток эпителия. Воспаление начинается со слизистой оболочки бронхов и распространяется на паренхиму легких. При бронхопневмонии оно всегда ограничено. Чаще болезнь наблюдается в осенне-зимний и зимнее-весенний периоды.
Причины: высокая влажность воздуха в помещении, сырость полов и стен, скопление мочи и кала под полом, сквозняки, насыщенность воздуха аммиаком и углекислым газом. Усугубляется течение заболевания неполноценным кормлением подсосных маток, отсутствием моциона. Предполагающими факторами являются недостаток витамина А и микроэлемента йода, что способствует снижению резистентности организма.
Лечение. Прежде всего устраняют причины, вызвавшие заболевание, больных животных изолируют, создают им нормальные условия кормления и содержания и назначают комплексное патогенетическое лечение, направленное на повышение резистентности организма. Используют гемотерапию (кровь крупного рогатого скота или лошадей вводят внутримышечно в дозе 0,3-0,5 мл на 1 кг массы животного), АСД, витамины (А и D), соли йода, кобальта, цинка. Для восстановления бронхиальной проходимости и эвакуаторной способности бронхов применяют новокаиновую блокаду звездчатых узлов (5-15 мл 0,5%-ного раствора новокаина). Для борьбы с микрофлорой применяют антимикробные средства (антибиотики, сульфаниламидные препараты, нитрофураны и другие вещества), после определения чувствительности к ним микробов дыхательных путей.

Болезни свиней

admin — Fri, 18 Dec 2009 16:18:36 +0000

Свиноводство является высокорентабельной отраслью животноводства, позволяющей при относительно невысоких затратах кормов получить в короткие сроки значительное количество мяса.
Решение этой задачи в значительной степени зависит от получения жизнеспособных поросят, высокой их сохранности, профилактики различных болезней, незаразных и инфекционных. В условиях крупных фермерских хозяйств, где практикуется система непрерывных опоросов и размещается значительное количество поголовья на ограниченных площадях, создаются благоприятные условия для увеличения вирулентности возбудителей заболевания и быстрого заражения свиней, появляются заболевания со сложной этиологией, нередко атипичным течением.
На появление и течение заболеваний влияют многие факторы: прежде всего, нарушение условий кормления и содержания свиноматок и методов выращивания молодняка.
Ощутимый ущерб свиноводству в последнее время наносят желудочно-кишечные и респираторные заболевания.
Особенно большой отход имеет место среди молодняка свиней. В подсосный период от различных заболеваний погибает в среднем до 26% поросят. Соотношение причин отхода примерно следующее: слабые поросята — 22%, задавленные маткой — 23%, низкая молочность матки — 8%, легочные заболевания — 20%, желудочно-кишечные заболевания — 25%, съеденные маткой — 2%. Соотношение может меняться в значительной степени от конкретных условий фермы.

Откорм свиней

admin — Fri, 18 Dec 2009 16:06:53 +0000

Откорм свиней — завершающий этап производства свинины. В крупных свиноводческих комплексах помещения для откорма рассчитаны на 2000-4000 голов свиней. Откорм молодняка продолжается 116-120 дней до его реализации живой массой 112-120 кг.
Эффективность откорма главным образом определяется наследственными свойствами животных, а также технологией кормления и содержания (микроклимат в помещении, число животных в группе, температура воздуха и др.).
Свиней на откорме содержат безвыгульно в групповых станках по 20-25 голов в каждом. На 1 голову должно приходиться 0,9-1,0 м² площади, из них 0,3-0,35 м² занимает кормонавозная площадка. Станки оборудуются кормушками для влажных или сухих кормов и автопоилкой. Пол в станках в зоне логова сплошной, а в кормонавозной зоне — щелевой.

Надежные и недорогие терминалы сбора данных casio успешно применяются для считывания штрих кодов, ускоряя и упрощая работу складов и магазинов. Узнайте больше о терминалах сбора данных casio на нашем сайте.

Температура воздуха в помещении — 18-20 °С, относительная влажность — 70-75%, скорость движения воздуха — не выше 0,2 м/с.
Нагрузка на оператора — 1600-3200, а в свинарниках-автоматах с напольным кормлением — 3000-4000 голов.
ткорм свиней так же, как и выращивание отъемышей, может производиться в клеточных батареях и контейнерных установках. Поиски путей рентабельного свиноводства привели к альтернативному подходу выращивания свиней, используемому на многих фермах США и Канады.
Определенный опыт в использовании этой технологии имеется и в Украине. За основу взята технология содержания свиней на глубокой несменяемой подстилке в дугообразных тентовых ангарах. Такая технология с успехом используется для откорма свиней. Использование ангаров позволяет быстро нарастить поголовье свиней с минимальными инвестициями.
В стандартном ангаре арочного типа, укрытого тентом (размер 33,5×11,6), размещается 230-250 голов свиней на откорме. В одном из концов ангара оборудуют приподнятую над полом бетонную площадку (размером 11,6×6 м), на которой размещают самокормушку бункерного типа с фронтом кормления 8 м и две автоматические групповые поилки на четыре головы каждая. Обеспечивается круглосуточный доступ свиней к корму, тип кормления сухой, сбалансированный полнорационными комбикормами.
Остальная часть ангара не имеет твердого покрытия, заполняется глиной, песком и соломенной подстилкой. Свиньи с удовольствием размещаются и резвятся на соломе. По мере загрязнения в ангар подается новая порция подстилки (примерно 1 кг на голову в день).
Ангары не отапливаются, температура в середине помещения в зимний период остается на 5-10 °С выше, чем вне помещения за счет ферментации глубокой соломенной подстилки. Такую технологию можно применять и в переоборудованных животноводческих помещениях (рис. 6).

рис. 6. Переоборудованное помещение для откорма

Отъем поросят и доращивание после отъема

admin — Thu, 17 Dec 2009 09:51:23 +0000

Отъем — важный производственный процесс, от которого в дальнейшем зависят здоровье свиноматки, интенсивность ее использования и эффективность дальнейшего роста и развития поросят. С точки зрения эффективности использования предпочтительны ранние отъемы поросят. Сроки отъема находятся в обратной зависимости с показателями интенсивности использования свиноматок. Так, при отъеме поросят в возрасте 60-45-30-28-10 дней количество получаемых опоросов от свиноматки в год соответственно возрастает — 1,8; 2,0; 2,2; 2,25 и 2,7. Учитывая то, что повышение интенсивности использования свиноматок не сказывается отрицательно на их воспроизводительной функции, имеются огромные резервы сокращения маточного поголовья без снижения выхода молодняка.
При ранних отъемах поросят может значительно экономиться площадь производственных помещений (свинарников-маточников), возможно получать не 1-2 опороса, а значительно больше, уменьшается физиологическое напряжение свиноматок за короткий подсосный период по сравнению с обычным.
Известно, что при поздних сроках отъема (60 дней) свиноматки теряют от 25 до 60 кг своей массы и в результате похудения могут в течение 2-3 месяцев не приходить в охоту. От таких свиноматок за год получают только 1,2-1,4 опороса и для того, чтобы восстановить их массу и упитанность, приходится дополнительно затратить 1-1,5 ц корма.

Реклама: На нашем сайте Вы можете заказать весоизмерительное оборудование ведущих производителей: ЗАО «Сартогосм», ЗАО «Сибагроприбор», ООО «ОКБ Веста» и других. У нас Вы можете купить весы высокой точности по выгодной цене.

Традиционный отъем (в 60 дней) не имеет особых преимуществ и для поросят — находясь под свиноматкой, они относительно хуже приучаются к поеданию кормов, их желудочно-кишечный тракт в 2-месячном возрасте недостаточно подготовлен к перевариванию обычных кормов, поэтому они плохо переносят критический период после отъема, чаще болеют и погибают.
Техника отъема поросят предусматривает два основных технологических процесса — подготовку поросят и подготовку свиноматок к отъему.
Основой успешного отъема поросят является своевременное их приучение к поеданию разнообразных кормов растительного и животного происхождения, то есть к тем кормам, которыми их будут кормить после отъема. При отъеме в 60 дней переход к самостоятельному питанию почти незаметен, так как в этот период молоко свиноматок составляет около 510% общей питательности поедаемых поросятами кормов.
Однако другие факторы — отсутствие свиноматки после отъема, исключение из рациона материнского молока, смена состава рациона, увеличение норм кормления, смены режима содержания и ухода, перегруппировка гнезд поросят — могут негативно действовать на рост и жизнедеятельность поросят.
Для профилактики стрессов у поросят за 10-12 суток до отъема практикуют временное раздельное содержание поросят и свиноматок. Время отдельного пребывания постоянно увеличивают от одного до восьми часов.
Для уменьшения возбуждения, вызванного отсутствием маток, после отъема поросят оставляют в том же станке (на две недели) без перегруппировок и объединения гнезд.
Поскольку после отъема поросята лишены иммунных тел материнского молока и его питательных веществ, в первый период они чувствуют голод и при свободном доступе к корму поедают его значительно больше нормы. Поэтому для предотвращения переедания и расстройства функций желудочно-кишечного тракта в первые 3-5 дней после отъема суточную норму корма уменьшают на 20%, на протяжении 7-10 дней количество корма доводят до нормы и на протяжении 12-15 дней не изменяют состав рациона. Количество воды не ограничивают.
Превышение норм кормления приводит к перегрузке желудка поросят, что часто вызывает их гибель. Обычно гибнут хорошо развитые, поскольку у них аппетит лучше.

Выращивание поросят до 2-месячного возраста

admin — Thu, 17 Dec 2009 09:11:54 +0000

Система выращивания поросят является одним из важнейших звеньев в технологии производства свинины, в значительной степени определяющей зоотехнические и экономические показатели всей отрасли.
Важными с точки зрения сохранности поросят являются первые дни жизни поросенка. Между жизнеспособностью поросят и их живой массой при рождении существует прямая корреляционная зависимость. При живой массе при рождении 570 г отход составляет 98%, при 800 — 60%, при 801 -1000г — 25%, при 1,0-1,2 кг — 10-15%), свыше 1,2 кг — 5-8%.
Новорожденный поросенок не имеет гуморального иммунитета, потому что через плаценту иммунные тела не проходят, у него ограничено количество жизненно важных микроэлементов — железа и меди.
В течение первых суток стенка кишечника новорожденных поросят проницаема для белков Y-глобулинов и связанные с ними антитела свободно проникают в кровь после кормления молозивом, поэтому следует как можно раньше подсаживать новорожденных к матери. Через 36 часов прохождение Y-глобулинов через стенки кишечника прекращается.
С течением времени изменяется качество молозива и, в частности, содержание в нем белка. Если перед опоросом оно составляет 19%), то через три часа — 17,5%, через 6 — 15,0%, через 10 — 10%, через сутки — 7,2%.
При выращивании поросят имеют место несколько критических периодов, на которые необходимо обратить особое внимание.
В период новорожденности поросята очень чувствительны ктемпературе окружающей среды, она должна быть в пределах 30-28 °С, для свиноматки оптимальной считается температура 18-20 °С. Поэтому обязателен обогрев поросят с помощью электрических ковриков (обогреваемых полов в станках) или с помощью инфракрасных и других ламп накаливания. Это обеспечивает наряду с лучшей сохранностью увеличение отъемного веса на 23 кг по сравнению с выращиванием при температуре 14-18°С. При отсутствии искусственного обогрева обычно используют легкие деревянные ящики с обильной соломенной подстилкой, куда помещают поросят после рождения. Они обычно быстро привыкают, и в перерывах между кормлениями отдыхают и согреваются в этих ящиках.
В первые дни единственным кормом поросят является материнское молоко, в котором содержится недостаточное количество железа и меди. При дефиците этих микроэлементов поросята плохо растут, анемичны, кожа становится морщинистой, грубеет волосяной покров.
Железо необходимо для синтеза гемоглобина в эритроцитах крови, миоглобина в мышцах, лактоферрина в молоке, трансферрина в сыворотке, утерроферрина в плаценте, ферритина и гемосидерина в печени. Оно входит в состав многих обменных ферментов.
В организме новорожденного поросенка содержится около 50 мг железа, в основном, в составе гемоглобина. Подсосные поросята должны иметь в организме ежедневно 7-16 мг железа (или 21 мг) на 1 кг прироста массы, чтобы поддержать соответствующий уровень гемоглобина и накопленного железа. В молоке свиноматки содержится в среднем 1 мг железа в 1 л.
Увеличение норм железа в рационах свиноматки не дает желаемого результата, за исключением случаев, когда поросята имеют доступ к испражнениям свиноматки. У поросят, получающих молоко, потребность в железе колеблется в пределах 100 мг/кг сухого вещества молока (50-150 мг).

Профессиональные монтажные бригады произведут монтаж вентиляции Одесса. Мы знаем, как сделать монтаж вентиляции качественно, в короткий срок и по разумной цене.