Промышленное производство свинины

Непременное условие, которое должно соблюдаться при подборе пар, — производитель должен быть улучшателем селекционируемых признаков у последующего поколения.
Подбор является продолжением отбора и его задача — сохранить и усилить те свойства у животных, по которым ведется отбор. С учетом поставленных задач различают несколько методов подбора.


Реклама: Студия психоанализа, предлагает, диагностику и лечение гиперактивности у детей, по выгодным ценам. Эффективные методики, позволяют проводить, лечение гиперактивности в ходе игры.

1. Улучшающий подбор — получение от маток более высокопродуктивного потомства путем спаривания с хряками, превосходящими маток по племенной ценности.
2. Гомогенный (однородный) подбор — спаривание животных, сходных по основным признакам подбора. Цель подбора — сохранить, закрепить в потомстве ценные качества родителей, увеличить число животных с желательными признаками, усилить однотипность. Крайним вариантом гомогенного подбора является родственное спаривание. Принцип этого метода: «лучшее с лучшим», «подобное с подобным».
3. Гетерогенный (разнородный) подбор — спаривание животных, значительно отличающихся по основным признакам отбора. Цель — исправить недостатки, свойственные одному из родителей, получить новые ценные признаки, которых нет у родителей, усилить качества, свойственные одному из родителей. Основан на принципе: «несходное с несходным уравнивается». Применяется на племенных фермах как метод изменения наследственности, на товарных фермах — с целью получения у животных гетерозиса.
4. Возрастной подбор — спаривание разновозрастных животных для получения высокопродуктивного, жизнеспособного, здорового потомства, пригодного к длительному производственному использованию. В этих целях молодых и старых животных обоего пола (с не-сформировавшейся или угасающей продуктивностью) закрепляют за полновозрастными животными — в возрасте 2-4 лет. К молодым относят хряков и маток до 1,5-годовалого возраста, к старым — в возрасте 5 лет и старше.
5. Индивидуальный подбор применяется в племенных хозяйствах и в племенном ядре товарных хозяйств. К каждой матке подбираются основной и заменяющий хряк с учетом их племенной ценности и сочетаемости пар. Основная цель подбора — получение высокоценного племенного молодняка, исправления в потомстве недостатков одного из родителей с сохранением остальных ценных качеств или закрепления в потомстве имеющихся полезных признаков обоих родителей.
6. Массовый (групповой) подбор имеет место в практике товарных свиноводческих ферм. К группе свиноматок, сходных между собой по комплексу признаков, подбирают одного или нескольких производителей с более высокой продуктивностью, чем у маток. Потомство от такого подбора в общей массе получается лучше.
В племенном свиноводстве в зависимости от количества признаков, по которым ведутся отбор и подбор, и поставленных целей применяются следующие методы селекции.
Комплексная селекция — метод генетического улучшения свиней одновременно по многим хозяйственно-полезным признакам. Она подчинена стремлению улучшить все качества сразу, и селекционер, пользуясь существующей инструкцией по бонитировке свиней, проводит отбор животных по развитию и телосложению, воспроизводительным, откормочным и мясным качествам, по выживаемости, устойчивости к стрессам и т. д. Очень трудно объединить в одном животном все признаки в желаемом сочетании. Поэтому комплексная селекция, применяемая десятилетиями, привела к утрате разнообразия и различий не только между племенными стадами, но и породами. Положительным было то, что у отечественных пород сформировалась крепкая конституция, хорошие адаптационные качества и жизнестойкость.
Существует два метода комплексной селекции: по независимым уровням и селекционным индексам.
При селекции методом независимых уровней устанавливают минимальные требования для каждого признака, и все животные, имеющие показатели ниже минимальных требований, исключаются из разведения независимо от качества других признаков. В таком случае совсем не учитывается селекционное давление (процент бракуемых животных после оценки), и оно складывается по каждому признаку как бы стихийно.
Однако интенсивность селекции во многом зависит именно от величины селекционного давления и при определении направления селекции с любым стадом необходимо четко определить уровень браковки животных по каждому селекционному признаку. И чем больше признаков будет вовлечено в систему отбора, чем выше селекционное давление, тем больше животных потребуется выращивать, оценивать и отбирать для селекционных целей (табл. 7).
По каждому признаку, который нуждается в улучшении, эффект селекции будет выше при 50%-ной браковке животных.
По признакам, которые планируется поддерживать на достигнутом уровне, следует браковать не менее 10% после оценки, а по многоплодию -— не менее 50%. Вынужденная браковка молодняка в процессе выращивания предусматривается в пределах 10%, а от отбора на случку до первого опороса — 30%.
Учитывая трудоемкость селекции по независимым уровням, заслуживает внимания рассмотрение принципов индексной селекции.
Индексная селекция основывается на объединении нескольких показателей, которые необходимо улучшить, в один общий, называемый селекционным индексом. Индекс дает обобщающую оценку животных, поэтому при индексной селекции отбирают не по отдельным признакам, а по комплексу признаков, т. е. отбирают организмы, представляющие целостную систему взаимосвязанных признаков.

Главная / Справочник свиновода / МЕТОДЫ ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ В СВИНОВОДСТВЕ Страница: 1 2 3