Промышленное производство свинины
СКРЕЩИВАНИЕ
Страница: 1 2 3 4

Под скрещиванием понимается спаривание свиней разных пород или специализированных линий. Применяется как в племенном, так и в товарном свиноводстве. В племенных целях к скрещиванию прибегают, когда стоит задача вывести новую породу, используя существующие, или существенным образом изменить качества имеющихся пород, сохраняя их ценные свойства. В товарном свиноводстве скрещивание используют для получения гетерозиса, под которым понимают превосходство помесей или гибридов над родительскими формами по энергии роста, размерам, жизненности, репродуктивным свойствам, устойчивости к заболеваниям и крепости конституции. Эффект гетерозиса зависит от степени различий между родителями, поэтому наиболее ярко он проявляется при спаривании животных специализированных отцовских и материнских линий.


Реклама: На нашем сайте, Вы всегда можете, следить за погодой в любом городе Украины, например, текущая погода в Одессе и прогноз на ближайшие дни.

В среднем скрещивание позволяет повысить продуктивность свиней на 8-10%.
Различают несколько форм проявления гетерозиса: истинный гетерозис — помесные животные F1 превосходят по продуктивности обе исходные породы, и характерно это для признаков с низкой наследуемостью. Величину его определяют по формуле

где Пг — признак гибрида; Пл — признак лучшей породы.
Это форма классического проявления гетерозиса. Такое явление чаще всего встречается при скрещивании фенотипически однородных групп свиней по продуктивности. Проявляется гетерозис по признакам, характеризующим воспроизводительные качества, реже по откормочным качествам и очень редко по другим хозяйственно-полезным признакам.
Для признаков с высокой наследуемостью, когда помеси или гибриды F1 превосходят одну из родительских форм, или, иначе говоря, при наличии промежуточного характера наследования, эффект гетерозиса оценивается по степени превосходства потомков над средней продуктивностью их родителей по формуле:

где Пo — признак отцовской породы; Пм — признак материнской породы.
Такой гетерозис называется вероятным или гипотетическим, хотя некоторые ученые предлагают называть его эффектом скрещивания. Эта форма гетерозиса характерна для таких признаков, как молочность, мясность и чаще наблюдается, когда для спаривания подбирают резко контрастные по продуктивности пары. В некоторых случаях по развитию признака потомство находится ближе к материнской породе, в других — к отцовской.
Если продуктивность потомства F1 превышает показатели лишь худшего из родителей — это относительный или обычный гетерозис и его можно рассчитать по формуле

где Пх — признак худшей породы.
Следует отметить, что не в каждом варианте скрещивания генетически разнородных животных проявляется желательный эффект гетерозиса; он никогда не проявляется по сумме всех признаков, присущих родителям, и обычно регистрируется у потомства F1 по ограниченному числу признаков.

Главная / Справочник свиновода / СКРЕЩИВАНИЕ Страница: 1 2 3 4