Промышленное производство свинины

Чистопородное разведение — основной метод размножения и совершенствования существующих пород и их структурных единиц (типов и линий), предусматривающий увеличение численности и продуктивности животных, повышение и сохранение их константности и приспособление к требованиям промышленного свиноводства. Иными словами, чистопородное разведение — спаривание животных одной породы, и занимаются им преимущественно племенные заводы и племенные репродукторы. Ценность чистопородных животных заключается в стойкой передаче потомству наследственных качеств родителей, закрепленных отбором и длительным однопородным подбором. Главная цель чистопородного разведения — сохранение и улучшение ценных качеств породы.

Как быстро сообщить своим клиентам о новых предложениях, скидках, конкурсах? С помощью нашего интернет сервиса, массовой отправки sms, Вы можете отправить sms всем своим клиентам всего за несколько секунд, и по выгодной цене!

Наиболее простой и широкодоступный метод чистопородного разведения — аутбридинг, т. е. спаривание животных, не состоящих в родстве. Его используют для объединения в потомстве ценных качеств родителей. Лучшие хряки спариваются с лучшими матками, молодняк отбирается для ремонта стада. Работа ведется в основном методом массовой селекции, так как производители часто завозятся из других хозяйств. При аутбридинге применяют кроссы линий — спаривание животных различных линий, семейств, родственных групп, в результате чего получают потомство с обогащенной наследственностью, повышенной жизнеспособностью и продуктивностью.
Спаривание животных, находящихся в родстве — инбридинг, способствует наибольшей консолидации группы, сохранению и усилению у потомков желательных свойств предков.
Различают три степени инбридинга: близкий или тесный — общие предки в I—II рядах родословной, умеренный — во II-III ряду, отдаленный — в III-V рядах и далее.
Степень инбридинга можно определить по методу Райта с использованием следующей формулы:

где Fx — коэффициент инбридинга, %; n, n1 — ряды родословной, в которых встречается повторяющийся предок со стороны матери (n) и отца (n1); fa — коэффициент инбридинга для общего предка. Тесный инбридинг приводит к быстрому возрастанию однородности, а умеренный инбридинг повышает ее медленнее. Поэтому, практическая значимость инбридинга сводится к закреплению желательных качеств у инбредного потомства.
Свиньи очень чувствительны к тесному инбридингу, особенно если он применяется на протяжении нескольких поколений. Снижение оплодотворяемости и многоплодия маток, сокращение производственного долголетия, появление уродов и мертворожденных поросят, ослабление резистентности — все это признаки проявления инбредной депрессии. Наиболее сильное угнетающее действие тесный инбридинг оказывает на воспроизводительные качества: свиноматки выбраковываются из стада на 10 месяцев раньше, чем аутбредные, дают за свою жизнь меньше на 1,8 опороса и на 20 поросят. В меньшей степени депрессивное действие тесного инбридинга отражается на снижении откормочных качеств, а мясные качества при близкородственном разведении даже повышаются.
С учетом этих данных необходим дифференцированный подход к использованию инбридинга в племенных стадах с целью закрепления в потомстве желательных признаков, полученных при отборе. При повышении воспроизводительных свойств можно использовать только отдаленный инбридинг (IV-IV; -V; V-III и т. д.), при совершенствовании откормочных качеств — умеренный и отдаленный (III-III; III-IV; IV—III), при улучшении мясных качеств лучшие результаты дает тесный инбридинг.
Основной метод чистопородного разведения — разведение по линиям, суть которого заключается в создании в породе высокопродуктивных, консолидированных, дифференцированных групп животных, связанных общностью происхождения и стойко передающих свои свойства потомству. Женские особи нескольких поколений, представляющие потомство выдающейся родоначальницы, называются семейством, группа мужских особей, объединяемая общностью происхождения по отцовской родословной, — линией.
Линии в свиноводстве подразделяются на заводские (открытые, полузакрытые, закрытые) и специализированные.
Открытые заводские линии разводятся методом аутбридинга (неродственного спаривания). За хряками нет постоянного закрепления маточного поголовья. Подбор предусматривает соблюдение двух требований: не допустить родственного спаривания и получить жизнеспособное высокопродуктивное потомство. Достигается это путем гомогенного подбора пар, обладающих нужным уровнем и направлением продуктивности, или гетерогенным подбором, если необходимо усилить какой-то селекционируемый признак в стаде. Допускается завоз племенных животных из других хозяйств и кроссы с другими линиями. Открытые линии отличаются генетической неоднородностью.

Главная / Справочник свиновода / ЧИСТОПОРОДНОЕ РАЗВЕДЕНИЕ Страница: 1 2