Промышленное производство свинины

Промышленная технология производства продуктов животноводства выдвигает новые требования к селекции. В селекционном процессе все чаще используются новые критерии: приспособленность животных к шуму механизмов, сохранение высокой продуктивности при высокой концентрации поголовья и резком снижении двигательной активности.
Наряду с традиционными селекционными признаками на современном этапе весьма важное значение приобретают дополнительные критерии, в частности, этологические.


Реклама: В нашем интернет магазине, Вы можете купить, стильный и производительный нетбук Asus Eee PC 1015PEM по выгодной цене, с доставкой по всей Украине.

Изучение двух типов поведения — гигиенического (чистоплотность) и материнского у свиноматок крупной белой породы доказывает значительную наследственную обусловленность поведенческих реакций в своем фенотипическом проявлении. Между чистоплотностью маток и заболеваемостью поросят установлена обратная, хотя и невысокая по достоверности зависимость (r = -0,23 ± 0,07; Р < 0,001). Высокая степень положительной связи выявлена между характером опускания тела маткой на пол и сохранностью поросят (r = 0,33 ± 0,14; Р < 0,05), задавливанием (r = 0,83 ± 0,03; Р < 0,001). Обнаружена положительная связь между характером отношений матки к своему приплоду и его сохранностью (r = 0,31 ± 0,06; Р < 0,001).
Имеются многочисленные доказательства генетической обусловленности признаков поведения животных.
Генетическая информация, обусловливающая эти признаки, реализуется в процессе роста и развития. Доказательством существования многих форм поведения является реакция особи на раздражители, поступающие из внешней и внутренней среды. Ответом на данный раздражитель является определенное поведение свиньи. Импульсы передаются в организме по центростремительным (чувствительным) и центробежным (двигательным, выделительным) нервным волокнам, входящим в состав рефлекторной дуги. С рецептора по подводящим нервным путям возбуждение доходит до центра исполнителя рефлекса.
Механизмы, регулирующие поведение животных, делятся на врожденные (врожденные поведенческие рефлексы и инстинкты) и приобретенные (реакции заучивания). Центры их расположены в низших и высших отделах центральной нервной системы. Примером врожденной поведенческой реакции может служить кашель.
Процессы, которые обеспечивают способность популяции приспособительно менять свою генетическую структуру под действием различных факторов среды, носят название генетического гомеостаза.
Основами генетического гомеостаза являются гетерозиготность, полиморфизм, определенный темп и направление мутационного процесса.
Все поведенческие формы генетически детерминированы полигенными системами и состоят из комплекса поведенческих актов, что затрудняет генетический анализ и улучшение их путем селекции. Реализация наследственной информации осуществляется через регуляторные системы клетки и целостного организма в конкретных условиях среды (Ф. Л. Гарькавый, 1983).
Особенностью формирования поведенческих актов в онтогенезе является сочетание инстинктов и научение путем общения с родителями и членами помета или с другими животными стада. Такое перенятие опыта составляет сигнальную преемственность поколений. Отсюда вытекает необходимость выращивания и воспитания молодняка в сходных с родителями условиях содержания.
Наследственная обусловленность поведения подтверждается генеалогическим и генетическим анализом.
В определенных условиях поведение животных носит приспособительный характер и направлено на поддержание физиологического равновесия (гомеостаза). Адаптационные реакции чаще вызываются перегруппировкой, перемещениями, увеличением плотности, непривычным шумом и т. д. Все это может снизить продуктивность животных.
Эффективным элементом адаптации к внешним влияниям является способность животных приспосабливать свое поведение к меняющимся условиям среды. Этим способом животные защищаются от соперников и врагов, неблагоприятных климатических условий, различных стрессов и благодаря половому поведению обеспечивают сохранение вида.

Главная / Этология свиней / РОЛЬ СЕЛЕКЦИИ В ФОРМИРОВАНИИ СТАДА Страница: 1 2 3 4 5