Промышленное производство свинины

При достижении поросятами 3-5 дней их начинают приучать к минеральным добавкам и подкормкам. Для этого подвижную перегородку размещают вдоль боковой стенки, а другой подвижной перегородкой и выдвижной частью отгораживают поросят от свиноматки, одновременно опуская их до пола бокса.
Устройство работает следующим образом.
При подаче свиноматкой звуковых сигналов к кормлению, поросята устремляются в сторону издаваемых звуков. При этом они встречают на своем пути кормушку и начинают поедать минеральные добавки и подкормки.


Реклама: На нашем сайте, Вы можете заказать, незаменимые на любой стройке металлические блок-контейнера (бытовки), по выгодным ценам. Качественная внутренняя отделка и утепление минеральной ватой, делает блок-контейнеры уютными и морозоустойчивыми.

Основным преимуществом такой конструкции является то, что после реконструкции уже действующих станков можно легко получить предлагаемый бокс.
Микроклимат помещений (+16…+18°С) эффективнее всего поддерживать за счет принудительной приточно-вытяжной вентиляции. Подача свежего воздуха сверху как бы «омывает» животных и прижимает загрязненный, отсасываемый центробежными вентиляторами воздух из навозоприемных каналов. За счет большой концентрации поголовья и выделения ими экскрементов в помещениях для откорма, как правило, повышенная концентрация аммиака (близкая к ПДК 20 мг/м3), угнетающе действующая на прирост массы тела и усвоение питательных веществ животными. Этот показатель микроклимата должен находиться под постоянным контролем службы обеспечения технологического режима.
Обеспечение животным на откорме оптимальных условий содержания позволяет к 210-220 дню жизни подсвинков иметь сдаточные кондиции 105-115 кг.
В последние годы остро встал вопрос об обеспечении животных активным моционом. Моцион стимулирует физиологические процессы, способствует нормализации кровообращения и половой активности, повышает оплодотворяемость и предупреждает послеродовые заболевания. Уменьшение объема мышечной деятельности приводит к снижению энергозатрат. Особенно чувствительны к гиподинамии молодые растущие животные.
Но моцион в привычном понятии — прогулка животных, вероятно, будет утрачивать свое значение, несмотря на положительное воздействие на организм. Почему? На практике реальное осуществление активного моциона в течение 1,5-2 ч сопряжено с большими организационными трудностями, требует затрат времени, обеспечения определенной территорией возле фермы. Затраты труда не всегда окупаются повышением продуктивности животных за счет моциона. К тому же пассивный моцион при станково-выгульном содержании маток практически не увеличивает мышечной нагрузки. Поэтому перед исследователями и практическими работниками сейчас стоит ответственная задача по разработке и внедрению в производство установок по дозированной двигательной активности животных.
На наш взгляд, внедрение стационарного оборудования для принудительного моциона в комплексе животноводческих зданий позволит использовать огромный потенциал благоприятного воздействия моциона на жизненно важные функции свиноматок.
Характер контактов с обслуживающим персоналом влияет на поведение, рост и содержание кортикостероидов у поросят. В Австралии были проведены исследования по изучению показателей роста, концентрации кортикостероидов в плазме крови и отношения к обслуживающему персоналу у 32 подсвинков при различных вариантах обращения с ними. Неприятное обращение заключалось в кратковременных ударах электрическим током напряжением 9 В. Приятное в легком поглаживании. Попеременное в чередовании приятного и неприятного (1:5). В четвертом варианте контакт между обслуживающим персоналом и животными сводился только к чистке клетки и кормлению. В трех первых вариантах воздействие на животных проводилось 3 раза в неделю по 3 мин. Эксперимент проводили в индивидуальных клетках (0,7 х 1,8 м) в возрасте от 7 до 13 недель. Прирост и эффективность использования были выше при минимальном и приятном контакте, особенно в первые 2 недели. Концентрация свободных кортикостероидов была выше при неприятных и попеременных контактах, что свидетельствует о стрессовом состоянии. Подсвинки при минимальном и приятном контакте быстрее подходили к человеку и дольше с ними контактировали. Отрицательный результат дает также большое число обслуживающего персонала.

Главная / Этология свиней / ЭТОЛОГИЧЕСКИЙ РЕЖИМ И РАСПОРЯДОК ДНЯ НА ФЕРМЕ Страница: 1 2 3 4