Промышленное производство свинины

В хороших условиях содержания свиньи оказываются самыми чистоплотными из всех домашних животных. Они всегда предпочитают сухое и чистое логово, а для дефекации выбирают определенное место в станке. Обычно они выбирают просматривающуюся стенку станка, где помехи со стороны животных из соседних станков максимальны. Это, по-видимому, объясняется тем, что свиньи подобным образом стремятся ограничить свое пространство от соседей.
Эту этологическую особенность животных следует учитывать при проектировании свинарников. Перегородки между логовами следует выполнять из сплошного материала, а место для дефекации отделить просматривающейся перегородкой.


Реклама: Наш кулинарный блог расскажет Вам о лучших рецептах и техниках консервирования продуктов. Узнайте, как сделать вкусные запасы и радуйте свою семью дарами природы круглый год.

Главный центр дефекации расположен в продолговатом мозгу и соединен с другими центрами этой части головного мозга. Дефекация происходит в момент, когда накопившийся в прямой кишке кал вызывает увеличение в ней давления, воздействуя на местные прессорецепторы. В этот момент рефлекторно сокращается этот участок кишечника и расслабляются мышцы сфинктера анального отверстия.

Суточное выделение кала

Свинья поддерживает чистоту прежде всего там, где она принимает корм. Эта особенность используется при кормлении свиней с пола станка, чем достигаются лучшие гигиенические условия. При кормлении свиней из кормушек целесообразно использовать их природные повадки, то есть устраивать поблизости от кормушки логово, а в противоположной стороне станка место для дефекации.
При применении рациона с высоким содержанием воды, когда свиньи страдают поносом, место для дефекации лучше устроить у кормушки. Акт дефекации у свиней, получающих корма в сухом или кашицеобразном виде, повторяется 2-3 раза в сутки. Чаще всего она происходит по окончании отдыха, когда животное поднимается из логова.
Суточное выделение кала представлено в таблице 48.

Главная / Этология свиней / Дефекация