Промышленное производство свинины

Мозговое вещество надпочечников включается в реакцию через 7-10 мин после стресс-воздействия, а максимальная концентрация АКТС в крови обнаруживается уже через 2-3 мин. Адреналинэмия возникает приблизительно в те же сроки.
Одним из примеров нарушения гомеостаза у животных является гиподинамия. Научные данные показывают, что она вызывает значительные изменения функций ретикулярной формации головного мозга, нуждающейся в постоянной «подзарядке» биологическим электричеством подобно аккумулятору.


Реклама: Вам необходима юридическая консультация? На нашем сайте Вы можете задать вопрос юристу бесплатно! Посоветуйтесь с профессионалом.

Терморегуляция

Живой организм — есть термодинамическая система, и поддержание ее при более или менее постоянной температуре возможно лишь при непрерывном обмене тепловой энергией между организмом и внешней средой. Впервые первое начало термодинамики распространил на живой организм немецкий ученый середины XIX в. Роберт Майер. Он же заложил основы биоэнергетики.

Превращение энергии в живых организмах

Превращение энергии в живых организмах представлено в таблице 4.
В 1932 г. М. Клайбер показал, что теплопродукция животного, то есть количество теплоты, выделяемой им в единицу времени (QT = Q/t), зависит от его массы и может быть выражено эмпирической формулой

В логарифмических координатах графиком этой зависимости будет прямая, на которую достаточно хорошо ложатся экспериментальные точки, полученные непосредственными измерениями (рис. 2).
Для большинства животных существует оптимальная температура тела, при которой они функционируют наиболее эффективно. Ниже этого значения их метаболизм постепенно замедляется, а мышечная активность уменьшается. Выше оптимальной температуры метаболизм быстро усиливается, и для сохранения нужного уровня могут потребоваться слишком большие затраты. Кроме того, имеется верхний предел; для большинства видов он составляет 47°С.

Новорожденный поросенок имеет высокую критическую температуру (34°С) из-за маленького размера его тела и отсутствия волосяного покрова. Несмотря на усиление скорости обмена и сократительный термогенез, температура тела поросенка резко снижается при пребывании его на холоде. Однако это состояние можно улучшить двумя типами поведения. Во-первых, поросенок принимает согнутое положение, которое уменьшает площадь поверхности его тела. Во-вторых, он прижимается к другим поросятам, стремясь сохранить тепло (коллективная терморегуляция). Реакция тесно прижиматься друг к другу в холодную погоду сохраняется и у свиней старших возрастных групп.

Главная / Этология свиней / ГОМЕОСТАЗ И ПОВЕДЕНИЕ Страница: 1 2 3 4 5 6 7 8