Промышленное производство свинины

Гомеостаз (от греч. homeo — сходный, stasis — стабильность, равновесие) — это поддержание постоянства внутренней среды организма. Главную ответственность за гомеостатическую регуляцию несут вегетативный (автономный) и кишечный отделы периферической нервной системы, а также центральная нервная система, отдающая организму приказы через гипофиз и другие эндокринные органы. Действуя совместно, эти системы согласовывают потребности тела с условиями окружающей среды.
Впервые термин «гомеостаз» был применен американским физиологом Кэнноном, который писал: «Координированные физиологические процессы, которые поддерживают большую часть устойчивых состояний в организме, так сложны и настолько специфичны для живых существ, поскольку могут включать совместную работу головного мозга и нервов, сердца, легких, почек и селезенки, что я предложил специальное название для этих состояний, а именно гомеостаз». Кэннон рассмотрел ситуацию, в которой сенсорные процессы, следящие за внутренним состоянием организма, вызывают соответствующее действие как только внутреннее состояние отклоняется от заданного или оптимального.
Французский физиолог Клод Бернар, живший в XIX в. и целиком посвятивший себя изучению процессов пищеварения и регуляции кровотока, рассматривал жидкости тела как «внутреннюю среду». У разных организмов концентрация определенных солей и нормальная температура могут быть несколько различными, но в пределах вида внутренняя среда индивидуумов соответствует характерным для этого вида стандартам.
Роль поведения в регуляции внутренней среды значительно отличается у разных видов и зависит от обстоятельств. Во многих случаях роль поведения в поддержании гомеостаза в норме ничтожна.
Во всех гомеостатических процессах принимает участие уникальное образование промежуточного мозга — гипоталамус — высший центр регуляции вегетативных функций (обмена веществ, энергии, питания, теплового и водного баланса).
Гипоталамус — это образование промежуточного мозга, по-другому его называют еще подбугорье. Оно включает в себя собственно подбугорную область и ряд образований у основания мозга: зрительный перекрест, серый бугор, сосцевидное тело и воронку с отходящим от нее нижним мозговым придатком — гипофизом.
Нервные клетки гипоталамуса образуют ядра, которые объединяются в крупные группы. Различают преоптическую, переднюю, среднюю и заднюю группы ядер. Ядра гипоталамуса связаны со зрительными буграми, средним мозгом, ретикулярной формацией, лимбической системой мозга. Возбуждение нейронов этих ядер может возникать как под действием нервных импульсов, так и под влиянием гуморальных факторов. В гипоталамусе обнаружены осморецепторы, терморецепторы, хеморецепторы и другие рецепторы, воспринимающие изменения внутренней среды организма, то есть гомеостатические колебания.
Центры гипоталамуса формируют относительно простые акты полового, пищевого и эмоционального поведения чувства жажды, голода и насыщения, поиск воды и пищи; проявления агрессии, страха, удовольствия или неудовольствия.
Регуляция гомеостаза и нейроэндокринные взаимоотношения в организме осуществляются преимущественно преоптической, передней и средней группами ядер гипоталамуса.
На организм свиньи извне и изнутри постоянно действуют разнообразные «возмущающие» факторы (наличие или отсутствие корма, изменение температуры, смена дня и ночи, атмосферное давление и т. д.). Они неизбежно вызывают сдвиги в составе и свойствах внутренней среды. Однако регули

Чтобы получить помощь малому бизнесу кредиты на выгодных условиях, обратитесь в компанию ООО «100 Кредитов». Банки сами Вам позвонят, Вам останется только выбрать лучшее предложение.

 

Главная / Этология свиней / ГОМЕОСТАЗ И ПОВЕДЕНИЕ Страница: 1 2 3 4 5 6 7 8