Промышленное производство свинины

Молодняк в возрасте двух-четырех месяцев обладает высоким потенциалом роста и требует для его реализации полноценного кормления. Привес в сутки может достигать 600-700 граммов, при этом белок в привесе может составлять до 16%, т.е. отложение белка в теле интенсивно растущих поросят может достигать 100 г и более. Для обеспечения такого отложения поросенок должен получить в рационе 270-300 г переваримого протеина. В расчете на 1 кормовую единицу рациона переваримого протеина в рационах поросят-отъемышей должно быть не менее 120-130 г, при этом содержание лимитирующих аминокислот (лизина, метионина, триптофана) должно быть в соотношении 1:0; 7:0,2, соответственно. Содержание клетчатки должно быть не более 3-5% от сухого вещества, так как поросята плохо переваривают ее (на 11%), и избыточное содержание клетчатки снижает переваримость и усвояемость всех других питательных веществ.


Реклама: В нашем интернет магазине Вы найдете всё для создания теплого дома: радиаторы, конвекторы, тёплый пол, изоляция для теплого пола, газовые котлы, комплектующие и многое другое по выгодным ценам.

Для осуществления нормального роста и развития отъемышей необходимо контролировать количество Сахаров и крахмала в рационе. При излишнем потреблении углеводистых кормов и ухудшении протеинового питания происходит преждевременное ожирение животных, в связи с этим контролируется в рационах протеиновое отношение (отношение азотистых к безазостистым). Наиболее оптимальным для поросят-отъемышей считается отношение 1:4,8-5,0.
Для нормального роста отъемыши должны потреблять на 1 кг живой массы 39-42 г сухого вещества, которое содержит 20-22% сырого протеина, 0,7% лизина, 0,4% метионина и цистина, 12% триптофана. В 1 кг сухого вещества должно содержаться 6-7 г кальция, 4,5-5,5 г фосфора, 7 г железа, 8-9 мг меди, 25-35 мг цинка, 0,5-0,7 мг кобальта, 45 мг марганца, 0,3-0,4 мг йода, 8 мг каротина или 4266 ME витамина А, 1,5 мг витамина В1 5,2 мг В5, 400 ME витамина D3 1810 ME витамина Е, 12 мг витамина В3, 1 г витамина В4, 200 мкг витамина B12.
Примерный состав и питательность кормосмеси для поросят в возрасте 61-120 дней приведены в таблице 27.
Концентрированные корма по питательности должны составлять 85-90% рациона. Сразу после отъема на протяжении двух недель поросят кормят не менее 3 раз, корма дают небольшими порциями. Содержат поросят первые две недели гнездами, в тех же станках, где они находились в период подсоса, затем группами по 25-30 голов.
Рост и развитие поросят могут задерживаться: из-за недостатка общего уровня питания, малого содержания переваримого протеина или его неполноценности, несбалансированности рационов по минеральным веществам и витаминам, вследствие недоброкачественности кормов или наличия каких-то примесей, ухудшающих вкус рациона, а также при скрытых формах заболеваний (глистные, гипо, авитаминозы). Если поросята-отъемыши быстро поедают корм (в течение 15-20 минут) и дают хорошие привесы — дачу кормов надо увеличивать через каждую декаду, а для поросят с более высокой интенсивностью роста — через каждые 5-6 дней.

Для контроля уровня выращивания можно ориентироваться на таблицу 28 для крупной белой породы.
При выращивании поросят на стартерных комбикормах в соответствии с возрастом можно использовать следующие рецепты комбикормов (табл. 29, 30, 31).

Главная / Промышленное содержание свиней / Доращивание поросят после отъема Страница: 1 2