Промышленное производство свинины

Для поросят-сосунов используют концентрированные корма тонкого помола (оптимальный размер 0,7-0,8 мм), для отъемышей размер частиц должен составлять 0,9-1,1 мм, ремонтного и откармливаемого молодняка свиней 1,0-1,6 мм, маток и хряков 1,5-2,0 мм. При таком измельчении корма хорошо поедаются и перевариваются животными.
О влиянии размера частиц и различных способов обработки ячменя на усвояемость питательных веществ свидетельствуют данные таблицы 3.
Жмыхи и шроты для поросят измельчают до состояния мелкого помола и скармливают в смеси с другими кормами. Однако жмыхи нельзя хранить долгое время в измельченном виде, так как они быстро портятся вследствие содержания в них значительного количества жира (жир прогоркает и отрицательно влияет на поедаемость кормов и переваримость питательных веществ). Кроме того, увлажнять смеси, содержащие жмых и шрот следует перед скармливанием, так как в некоторых из них могут образоваться ядовитые соединения.
Очистка зерна от пленки, содержащей значительное количество труднопереваримой клетчатки, повышает переваримость и использование питательных веществ, при этом уменьшается количество остроконечных частиц в корме. В частности, использование очищенного ячменя и овса (до 20% по весу), по сравнению с использованием 30% этих кормов в неочищенном виде, способствует увеличению живой массы поросят к 60-дневному возрасту с 17,5 до 21,1 кг, а расход корма на 1 кг привеса снижается — на 6,9%, протеина — на П ,6%, жира — на 12,2% и клетчатки — на 29,4%.
Таблица 3. Влияние способов обработки зерна ячменя на реакцию свиней (Т.Л. Дж. Лоуренс, 1987)

Влияние способов обработки зерна ячменя на реакцию свиней

Данные о влиянии ошелушивания зерна ячменя и овса на их переваримость и питательность приведены в таблице 4.

В нашем интернет-магаине представлен широкий ассортимент одежды для беременных. Джинсы и брюки для беременных по выгодным ценам.

 

Главная / Промышленное содержание свиней / Подготовка кормов к скармливанию Страница: 1 2 3 4 5 6 7