Промышленное производство свинины

Свиньи, как и другие домашние животные, требуют к себе внимательного отношения, правильного кормления, поддержания необходимого микроклимата. Под всем этим подразумевается внимательный уход за животными не только в домашних условиях, но и во время транспортировки поросят с места приобретения и до дома, а также в период выращивания.
Транспортировка поросенка. На дачных участках чаще всего приобретают поросят, чтобы получить для семьи необходимые мясные продукты. Их перевозят в автомашинах или на пригородных поездах. Транспортировку поросят на большое расстояние лучше всего производить в специальных клетках, на близкие расстояния — в мешках, корзинах или в кузове автомашины. Новые условия размещения, кормления, водопоя, тряска в пути, погрузка-выгрузка вызывают у поросят нервное возбуждение, беспокойство, отказ от корма в первые дни после прибытия на новое место. Проявление физиологических реакций транспортируемых животных выражается прежде всего в потере веса и утомлении. Наблюдая за только что привезенными поросятами, можно обнаружить у них подергивание, сокращение отдельных участков мышц, чаще всего в области плечевого и тазового поясов. Естественно, все эти явления утомляют организм, способствуют увеличению травматизма, а длительные групповые перевозки нередко приводят к транспортной болезни.
Упитанность свиней влияет на потерю веса. Свиньи жирной упитанности при перевозке обычно меньше теряют в весе, чем худые, неупитанные. При транспортировке на расстояние 15—18 км потеря веса у жирных свиней составляет 1,2 %, у беконных и мясных — 1,8%, на расстояние 150—180 км соответственно — 2,9 и 3,4 %. У поросят при транспортировке на близкое расстояние такой зависимости не обнаружено.
Качество перевозки слагается прежде всего из времени, прошедшего от погрузки животного до его отправления, правильности погрузки и выгрузки, скорости движения автомобиля и качества дороги.
Потери веса зависят от возраста свиньи, корма, скармливаемого свиньям до их транспортировки, и времени, прошедшего с момента последнего кормления. Взрослые свиньи, находящиеся на рационе из сухих кормов, теряют в весе меньше, чем животные, которых кормят смесью запаренных и размоченных кормов. Потери веса у свиней мясной и беконной упитанности увеличиваются, если их кормление проводят непосредственно перед взвешиванием и отправкой (4,7 %), а при кормлении за 2 часа до взвешивания потери составляют 3,2 %.
Движение автомобиля с животными должно происходить с определенной скоростью в зависимости от качества и рельефа дорог.
При перевозке свиней, подсвинков и поросят, чтобы предупредить их скучивание, которое приводит при резком торможении к травмированию поросят, лучше использовать отдельные клетки или для каждого отделить часть кузова перегородкой. Во время транспортировки свиньи незначительно теряют в живом весе, но если потери в весе слишком велики, то при длительной транспортировке многие могут погибнуть. Поэтому, чтобы предотвратить травмирование свиней, которые очень неустойчивы к факторам внешнего воздействия, особое внимание нужно уделять правильному размещению животных и закреплению клеток в кузове автомашины.

Поилки стационарные

Поилки стационарные

а – АП-1; б – ГАО-4; в – ПС-850; г – ППС-1; д – ПБС-1 1 — рычаг; 2 — поильная чаша; 3 — поплавок; 4 — крышка; 5 — рычаг-балансир; 6 — стойка; 7 — сосок; 8 — труба

Схема универсальной дисковой сосковой поилки для поросят

Схема универсальной дисковой сосковой поилки для поросят

1 — соска; 2 — диск; 3 — клин; 4 — трубка; 5, 6 — доски; 7 — шланг-молокопровод; 8 — резервуар

Во время длительной дороги свиней нужно кормить и поить как можно чаще, а по прибытии на место поросят и взрослых животных распределяют на скотном дворе или в загонах на приусадебном участке.
Оборудование для кормления и поения свиней. Одним из обязательных условий поддержания здоровья и высокой продуктивности животных является своевременное и достаточное кормление и поение их качественной водой и кормом. Потребление воды зависит от возраста, продуктивности, состояния свиней, а также от времени года, характера кормов, способа поения, системы содержания, температуры воды и окружающей среды.
Для поения свиней применяют как индивидуальные, так и групповые автопоилки. Площадка для поения должна иметь твердое покрытие. Корыта при двустороннем подходе животных делают шириной 75 см, при одностороннем — 35—40, глубиной 30—35 см. Температура воды для взрослых животных должна быть 10—20 °С, для поросят — 15—20 °С. Нежелательно использовать очень теплую воду, особенно в летний период. Употребление слишком теплой воды изнеживает свиней, затормаживает перистальтику кишечника, плохо утоляет жажду. Очень холодная вода может вызвать расстройство пищеварения, простудные болезни и аборты беременных животных. В качестве поилок можно использовать как деревянные корыта и эмалированные тазы, так и поилки заводского изготовления. В качестве кормушек могут быть использованы дощатые кормушки, а также тазы и корыта.

Наш удобный каталог строительных организаций поможет Вам быстро находить необходимые строительные фирмы, предприятия, товары и услуги. Используя строительный каталог, Вы избавляете себя от посредников и переплаты, сразу выходя на поставщиков.

 

Главная / Содержание и кормление / Уход за свиньями